為什么你家老房裝修改造完畢之后，為什么會(huì)出現(xiàn)廚房串煙或者是說排煙不順暢等等一些問題，讓非常多的業(yè)主煩躁，本以為是油煙機(jī)不給力所導(dǎo)致的，卻不知道是不是廚房的煙道或者是排煙設(shè)備有問題，往往都沒有去想著這個(gè)問題，尤其是針對(duì)一些年頭久遠(yuǎn)的老房子來說，煙道的設(shè)計(jì)不是非常的合理，年久失修，都是導(dǎo)致廚房串煙的罪魁禍?zhǔn)?。那么究竟不如到如何去改造這項(xiàng)實(shí)際性的難題，下面我們幫大家一起來看看原有。

廚房串煙的原因分析，在最近的二十年，我們的住宅排氣管道經(jīng)過幾次改型，但是目前有相當(dāng)?shù)臄?shù)量老房樓宇的排氣管道因?yàn)闆]有設(shè)計(jì)選用不當(dāng)最后所導(dǎo)致的是施工量低劣，出現(xiàn)排煙不順暢等等一些現(xiàn)象，住戶之間時(shí)不時(shí)就會(huì)出現(xiàn)串煙與串味現(xiàn)象，我們來了解一下住宅中經(jīng)常遇到的幾種排氣管道形式。

老房可能是使用的是單煙道排氣道，單煙道排氣道是住宅最早住宅最早期的豎向集中排煙系統(tǒng)。這種排氣道的結(jié)構(gòu)是非常簡單的，近期口處沒有任何的防止氣回流的構(gòu)件，風(fēng)帽出風(fēng)口處也是沒有采取任何的防風(fēng)措施的，因此煙氣回流倒灌的現(xiàn)象是非常嚴(yán)重的。目前，這種排氣道仍然是在很多老房中存在的。所出現(xiàn)串味串煙的原因：主要是生宅是有進(jìn)風(fēng)口的，破壞了道的煙囪效應(yīng)，煙氣上浮不明顯是非常容易造成排煙的不暢通，或者是可能有出現(xiàn)倒煙、串味的現(xiàn)象。

子母式排氣道

子母式煙道，是單煙道式排氣道的改進(jìn)產(chǎn)物，內(nèi)部加裝了間隔板，將單煙道改造為主煙道和次煙道，借此減輕煙氣回流倒灌的程度。

串味串煙原因：

次煙道的存在，導(dǎo)致主煙道的氣流通道縮小，煙氣在次管道內(nèi)長距離的運(yùn)動(dòng)存在阻滯作用，容易造成排煙不暢，倒煙、串味。煙道結(jié)構(gòu)復(fù)雜，制作、安裝過程中不小心掉入少量泥沙，就有可能堵塞管道。

變壓式排氣道

變壓式排氣道是在主次煙道的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的，顯著增加了主煙道的斷面面積。另外，在主煙道與次道交匯處加裝了導(dǎo)流板和變壓板，試圖通過改變煙道的截面形狀，使氣流保持向上流動(dòng)，最大程度的防止煙氣倒灌和互串。

串味串煙原因：

煙道氣流運(yùn)動(dòng)的速度并不像理論假設(shè)的速度那么快，變壓板的設(shè)計(jì)并沒有發(fā)揮多大作用。原先排煙不暢，倒煙、串味的問題沒有得到徹底解決。

變截面式排氣道

采用變截面共用空筒式止回閥廚衛(wèi)排氣道雖然可以為下層住宅增加一定的使用面積卻給建筑設(shè)計(jì)及施工帶來一定麻煩。根據(jù)實(shí)際計(jì)算結(jié)果，以三十層住宅為例，下層住宅廚房增加的面積只有0.0平方米，相比之下增加的實(shí)用面積微乎其微。

串味串煙原因：

每戶都有排風(fēng)，煙道內(nèi)進(jìn)場處于正風(fēng)壓狀態(tài)，開抽油煙機(jī)將煙氣排到管道內(nèi)后，在正壓的作用下，煙氣會(huì)串入沒開抽油煙機(jī)的人家里。容易造成排煙不暢，倒煙、串味。

引發(fā)廚衛(wèi)串味的常見原因

吊頂設(shè)計(jì)有缺陷：由于廚房吊頂設(shè)計(jì)原因，造成排煙管道過長，降低了抽油煙機(jī)的排煙力度。

煙機(jī)選購不合理：抽油煙機(jī)本身帶有止回閥，加上煙道已安裝的止回閥，油煙要經(jīng)過兩道關(guān)卡才能進(jìn)入煙道，導(dǎo)致排煙力度減弱。

止回閥封閉不嚴(yán)：止回閥安裝不嚴(yán)密或密封圈老化造成管道內(nèi)的煙氣串到室內(nèi)，止回閥半月板閉合不嚴(yán)密。

管道破裂、堵塞：在裝修拆除中，對(duì)排氣管保護(hù)不到位而發(fā)生管壁破裂，導(dǎo)致倒煙串味。

徹底消除老房廚房串煙串味

在各層住宅廚衛(wèi)排氣道的進(jìn)風(fēng)口處加裝一個(gè)防止氣流逆行的止逆閥，迫使煙氣向排氣道單向流動(dòng)，旨在解決煙氣互串的問題。

解決方案一：加裝止逆閥

止逆閥實(shí)踐中存在的問題1：容易被油污堵塞

止逆閥在使用一段時(shí)間后會(huì)粘連大量油污，出現(xiàn)排煙不暢甚至煙氣根本排不出去的現(xiàn)象，但清理起來又比較麻煩。止逆閥的閥門位于排氣道的內(nèi)部，施工過程中掉落的泥沙容易損壞閥門，造成閥門關(guān)閉不嚴(yán)，發(fā)生串煙串味現(xiàn)象。剛開始使用時(shí)，止逆閥的半月板開啟靈 活，防串味倒煙的作用能正常發(fā)揮，使用到一定階段后，半月板上會(huì)積攢大量油污導(dǎo)致開啟困難，嚴(yán)重影響抽油煙機(jī)的排煙效果。

止逆閥實(shí)踐中存在的問題2：系統(tǒng)阻力過大

油煙機(jī)排出的氣體通過這些“直 通”類止逆閥橫著直入豎立的煙道內(nèi)。在直入處的煙道內(nèi)形成了“渦流”，嚴(yán)重阻擋了下部煙氣的上升， 多處直入，層層阻擋，導(dǎo)致煙道內(nèi)的氣體無法實(shí)施“熱壓效應(yīng)”順利上升排出，在煙道內(nèi)形成正壓，出現(xiàn)煙道串煙、返味問題。

解決方案二：改造防風(fēng)帽

解決煙道串煙返味問題不能主要依靠止逆閥，還要在煙道 體和防風(fēng)帽上下功夫。如果不解決煙道內(nèi)不應(yīng)該存在的正壓問 題，還會(huì)導(dǎo)致油煙機(jī)排煙受阻及無法順利將油煙排進(jìn)煙道內(nèi)。 換句話說：煙道內(nèi)如果能始終保持暢通的負(fù)壓狀態(tài)，就是沒有 止逆閥煙道也不會(huì)發(fā)生串煙返味的問題，所以說止逆閥僅起輔 助作用。 作為煙道的“喉口”部件：排煙好不好、首先看風(fēng)帽!二十年的煙道歷程終于讓我們認(rèn)識(shí)一些不匹配的風(fēng)帽給煙道排煙 造成障礙性阻力形成的正壓，是廚房出現(xiàn)串煙、返味、污染環(huán)境等系列問題的原因之一。對(duì)煙道的排煙不僅沒有起到應(yīng)有的 保護(hù)作用，反而產(chǎn)生了很多的負(fù)作用。下面我們分析一下三種常見防風(fēng)帽的性能特點(diǎn)：

蓋板式防風(fēng)帽：蓋板高了不防風(fēng)雨，蓋板低了排煙阻力大。以前百姓燒炕的煙筒口上會(huì)有個(gè)蓋板防 雨;現(xiàn)在幾十家共用一根煙道這樣就不可行了。

百葉窗式防風(fēng)帽：防風(fēng)效果極差，本身給排煙造成的 阻力也大。此類結(jié)構(gòu)阻擋不了倒灌風(fēng)，不適合用在對(duì)負(fù)壓 要求很嚴(yán)的煙道系統(tǒng)上。

旋轉(zhuǎn)型防風(fēng)帽：能防風(fēng)雨倒灌，但圓形結(jié)構(gòu)產(chǎn)生的阻力大，且轉(zhuǎn)得越快阻力越大。此類風(fēng)帽屬自然通風(fēng)設(shè)施，不可用在具有強(qiáng)制性動(dòng)力排氣的煙道系統(tǒng)上。